第26章 布谷
宁婉采够了榆钱,又顺手在地里采了些碗碗花才回到家中。
这时面已经发好,一盆白面,一盆高梁米面,宁婉将榆钱挑拣之后清洗干净,将白面揉均擀成大大的薄片,抹上一层豆油,撒上厚厚的一层榆钱,卷成一个长长的卷子,用刀切成了一段段的,再竖着剖成两半,拿起一半用手一抻一拉一扭就成一个花卷。
做好了白面的,便又做了白面和高粱米面两掺的。这些日子家里的饭食一直做成两样,就像今天,一种是单给娘吃的纯白面花卷,一种是大家吃的白面加高粱米面的花卷,不过每种里面都掺了一样的榆钱,端到桌上看着就喜人。
白色的面和红褐色的面翻成花形,点缀着许多黄绿色的榆线,颜色十分鲜艳,特别是宁婉做得比平日的窝窝小了许多,更显得玲珑可爱,再加一大盆碗碗花鸡蛋汤,那鲜味是别处再没有的!
多下来的花卷放在大盆中放凉,那时味道更甜。
到了清明时分,三家村有吃一日寒食的习俗,这些卷子就是明日吃的,还要用来上坟。
在三家村祭扫祖坟最隆重的是春节前,要摆上许多菜饭,烧纸钱,祈求祖先们保佑。一般清明时分便简单得多,带些卷子做祭品便可以了。这时候更主要的是填坟,也就是向坟上添上土,让坟头能保持原来的高度,不至于被风吹雨打平了。
因为今年宁家老爷子给宁婉托了梦,因此宁梁和于氏商量了准备按春节时一样大办。宁梁一早特别去镇上买了鱼和肉,这时也正赶了回来,宁婉接下又一样样做好了,却先放着,等明日祭了祖之后才能吃。
祖坟就在村后山上,一家人早起并不点火,吃了昨日的卷子。原来这榆钱卷子放冷了比刚蒸出滋味更好,更能品出榆钱的清香甘甜。
宁梁就说:“爹最喜欢吃榆钱卷子了。”
于氏、宁清和宁婉都没有见过宁老爷子,因此倒不似爹一般伤感,于氏就劝他,“正好我们拿卷子上坟,爹就尝到了。”
吃罢卷子,宁梁扛着锄头,宁清提着篮子,宁婉扶着娘,一同向山上走去。路并不甚远,到了坟前,爹便将坟前坟上新长出的野草都锄下,再将新土填在坟上,将坟头堆得老高,这时才带着大家将祭品摆上,磕头行礼。
宁梁絮絮地向父亲说了家里近来的事,“多亏了爹给婉儿托了梦……现在我们都好着呢,于氏又有了身子,清儿就要嫁了……”
清明节祭祖时是不烧纸的,大家于来路上采了柳枝插在一旁,又将剪好的纸钱挂在上面,来年,柳枝长了起来,坟前便更加郁郁葱葱。
到了下山的时候,满眼都是绿色,又有许多野花盛开,宁家的人从不会专门去春游赏景,但此时见了眼前的风物,每人心里都说不出的畅快,忽尔又听林间有鸟儿“布谷,布谷!”地叫着,婉转动听,大家就说,“这鸟儿也聪明,可不是就要种田了!”说笑着回了家。
就连鸟儿都知道要布谷了,人更不能将这样的好时节是白白度过,宁梁便在剩下的半日里将菜园子的活做了。三家村种粮为主,但每家吃的菜还是要自己种的,因此每家都有菜园子,大都在屋后,十分便捷,平日想吃什么,从屋旁的小道穿过去摘就好了。
菜园子是要比大地先种的,于氏要养胎,宁清要做嫁衣,只宁婉随着爹去了园子。此时园中的一株桃树一株杏树早已经开出了两树繁花,又有那粉白的花瓣落在地上,格外的娇美。宁婉不觉得“呀”了一声奔过去,抬头仰望着两株果树,“我倒想吃桃和杏了呢。”
家里这两株桃和杏味道特别好,宁婉离开三家村后每吃到新鲜桃杏,就想到了家中的这两株树,后来听说三老爷子将桃树伐了,还气了一场,但是三老爷子伐树也没得到好结果就是了。
宁梁哪里知道女儿心中的感慨,只当她馋了,便笑道:“到了秋天桃杏自然就熟了,那时多得都吃不完呢。”
两人说着,先将园子一周的木栅栏修整一番,免种了菜却被哪一家的猪或鸡进来糟蹋了,然后才将地翻了,再一片片地种上不同的瓜菜:南瓜、角瓜、丝瓜、香瓜、白菜、生菜、菠菜、韭菜、茄子、架豆、豇豆、葫芦、小葱、香菜……
新翻过的地是黝黑而湿润的,散发了泥土的气息,过不了多久,这里便是一片片青青,最先长出来的应该是小葱,因为最不怕寒冷,大家就叫它火葱,接着就是菠菜,然后各种菜都争先恐后地长起来,多的时候家里都吃不过来……
在三家村,只要熬过了寒冬,山村便完全不同了,老天爷的恩赐会让每一家的日子都好过起来。
过了清明,家家便开始翻地,再到谷雨,就是三家村播种的时候。
而这时的榆钱已经老了,变成枯黄色的,飘落在地。但是槐花又下来了,白白,碎米一般的小花香气十分地馥郁,差不多与榆钱一样的采法,一样的做法,味道又是另外一样,今日中午便蒸了白面槐花馒头,用大酱炒几个鸡蛋,再随便采点野菜做个汤给地里的人送去,他们一定胃口大开。
眼下还不待吃,香气就已经扑鼻而来,宁婉采了一会槐花,觉得自己满身都被染得香了,突然想到,回家后拿针钱将槐花穿成串儿戴在手腕上,身上就会一直这样香吧,便微微地笑了起来。
“婉儿,婉儿!”罗双儿跑了过来,“村口来了两个人,说是姓卢的,找上次救他的小姑娘,你赶紧去看看!”
卢二少爷?
他还真来了。
宁婉有些吃惊,她明明记得卢二少爷没有来过三家村啊?
但是这时罗双儿已经用力拉着她走了,“你快点过去吧,小燕说是她救的人,想把卢家的谢礼要来呢!”
宁婉立即想到,也许卢二少爷曾经来过三家村,只是她没有看到而已。再想想也对,瘸子将军虽然冷情冷心,但是他倒是有恩报恩,有仇报仇的性子。当年的自己虽然没有真正帮过他,但是他一定觉得既将自己吓了,又借自己的扶持才上了马也算是帮忙。
那么他一定会来感谢的。
然后她恍然大悟,怪不得前些天她出门时常见郭夏柱和郭小燕在村外的路口处闲逛,他们一定是在等卢二少爷!
曾经,郭小燕和郭秋柱就是这样将卢二少爷截在三家村外,瞒住了自己。然后郭小燕贴上了瘸子将军,成了他的妾!否则郭小燕只凭着一把匕首,哪里能找得到卢二少爷!
宁婉每多猜到了一些事情的真相,便对瘸子将军的有了更多的同情和内疚,如果不是自己,瘸子将军就不必理郭小燕了。
也许他会过得更好一些?
但也未必,毕竟他还结了那样一门亲。
可是,也许瘸子将军并不在意,他真正喜欢的只有习武打仗,对于其余的都不大放在心,娶什么亲纳什么妾于他是无所谓的。
就在宁婉被罗双儿拉到村口时,便遇到了在不少村里的妇人和孩子们簇拥而来的两个人,一个自然是卢二少爷,未来的瘸子将军,但是他并没有瘸,拉着一头骡子稳稳地走过来,两条腿完全正常。
宁婉由衷地笑了,自己竟能真的救了瘸子将军,让他成为一个健全的将军,真好!她欣喜地问道:“你的腿没事了?”
卢二少爷看到眼前的少女一直将目光落在自己受伤的右脚上,现在向自己展开一个灿烂的笑容,立即便知道,当时救自己的正是她!
但是,那位小姑娘要比眼前的人小一些瘦一些,头上有一块非常显眼的血痂,声音沙哑,在冬日的寒风中萧索而可怜。但是眼前款款走来的少女却长大了不少,满身的香气,头上身上落了零散的槐花,手中提着装着槐花的篮子,至于那吓人的血痂早已经看不到了,声音又清又脆……
不过她的眼睛与当日遇到时还是一样,又大又亮,只专注地盯住自己受伤之处,满是关切。卢二少爷赶紧上前几步,拱手道:“多谢当援救之恩,我的腿已经全好了。”
骑在骡上的妇人却疑惑地问:“真的是她吗?会不会也是冒充的?”
宁婉听了将目光转到了那妇人身上,见她四十多岁,面色十分苍白,满脸的病容,坐在骡背上似有不胜之态,一身月白色的绸衣裳,插戴几样寻常簪环。难道,这就是卢二少爷的母亲吴夫人?
这位吴夫人可是从不出家门的,怎么今日竟然到了三家村?
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这时面已经发好,一盆白面,一盆高梁米面,宁婉将榆钱挑拣之后清洗干净,将白面揉均擀成大大的薄片,抹上一层豆油,撒上厚厚的一层榆钱,卷成一个长长的卷子,用刀切成了一段段的,再竖着剖成两半,拿起一半用手一抻一拉一扭就成一个花卷。
做好了白面的,便又做了白面和高粱米面两掺的。这些日子家里的饭食一直做成两样,就像今天,一种是单给娘吃的纯白面花卷,一种是大家吃的白面加高粱米面的花卷,不过每种里面都掺了一样的榆钱,端到桌上看着就喜人。
白色的面和红褐色的面翻成花形,点缀着许多黄绿色的榆线,颜色十分鲜艳,特别是宁婉做得比平日的窝窝小了许多,更显得玲珑可爱,再加一大盆碗碗花鸡蛋汤,那鲜味是别处再没有的!
多下来的花卷放在大盆中放凉,那时味道更甜。
到了清明时分,三家村有吃一日寒食的习俗,这些卷子就是明日吃的,还要用来上坟。
在三家村祭扫祖坟最隆重的是春节前,要摆上许多菜饭,烧纸钱,祈求祖先们保佑。一般清明时分便简单得多,带些卷子做祭品便可以了。这时候更主要的是填坟,也就是向坟上添上土,让坟头能保持原来的高度,不至于被风吹雨打平了。
因为今年宁家老爷子给宁婉托了梦,因此宁梁和于氏商量了准备按春节时一样大办。宁梁一早特别去镇上买了鱼和肉,这时也正赶了回来,宁婉接下又一样样做好了,却先放着,等明日祭了祖之后才能吃。
祖坟就在村后山上,一家人早起并不点火,吃了昨日的卷子。原来这榆钱卷子放冷了比刚蒸出滋味更好,更能品出榆钱的清香甘甜。
宁梁就说:“爹最喜欢吃榆钱卷子了。”
于氏、宁清和宁婉都没有见过宁老爷子,因此倒不似爹一般伤感,于氏就劝他,“正好我们拿卷子上坟,爹就尝到了。”
吃罢卷子,宁梁扛着锄头,宁清提着篮子,宁婉扶着娘,一同向山上走去。路并不甚远,到了坟前,爹便将坟前坟上新长出的野草都锄下,再将新土填在坟上,将坟头堆得老高,这时才带着大家将祭品摆上,磕头行礼。
宁梁絮絮地向父亲说了家里近来的事,“多亏了爹给婉儿托了梦……现在我们都好着呢,于氏又有了身子,清儿就要嫁了……”
清明节祭祖时是不烧纸的,大家于来路上采了柳枝插在一旁,又将剪好的纸钱挂在上面,来年,柳枝长了起来,坟前便更加郁郁葱葱。
到了下山的时候,满眼都是绿色,又有许多野花盛开,宁家的人从不会专门去春游赏景,但此时见了眼前的风物,每人心里都说不出的畅快,忽尔又听林间有鸟儿“布谷,布谷!”地叫着,婉转动听,大家就说,“这鸟儿也聪明,可不是就要种田了!”说笑着回了家。
就连鸟儿都知道要布谷了,人更不能将这样的好时节是白白度过,宁梁便在剩下的半日里将菜园子的活做了。三家村种粮为主,但每家吃的菜还是要自己种的,因此每家都有菜园子,大都在屋后,十分便捷,平日想吃什么,从屋旁的小道穿过去摘就好了。
菜园子是要比大地先种的,于氏要养胎,宁清要做嫁衣,只宁婉随着爹去了园子。此时园中的一株桃树一株杏树早已经开出了两树繁花,又有那粉白的花瓣落在地上,格外的娇美。宁婉不觉得“呀”了一声奔过去,抬头仰望着两株果树,“我倒想吃桃和杏了呢。”
家里这两株桃和杏味道特别好,宁婉离开三家村后每吃到新鲜桃杏,就想到了家中的这两株树,后来听说三老爷子将桃树伐了,还气了一场,但是三老爷子伐树也没得到好结果就是了。
宁梁哪里知道女儿心中的感慨,只当她馋了,便笑道:“到了秋天桃杏自然就熟了,那时多得都吃不完呢。”
两人说着,先将园子一周的木栅栏修整一番,免种了菜却被哪一家的猪或鸡进来糟蹋了,然后才将地翻了,再一片片地种上不同的瓜菜:南瓜、角瓜、丝瓜、香瓜、白菜、生菜、菠菜、韭菜、茄子、架豆、豇豆、葫芦、小葱、香菜……
新翻过的地是黝黑而湿润的,散发了泥土的气息,过不了多久,这里便是一片片青青,最先长出来的应该是小葱,因为最不怕寒冷,大家就叫它火葱,接着就是菠菜,然后各种菜都争先恐后地长起来,多的时候家里都吃不过来……
在三家村,只要熬过了寒冬,山村便完全不同了,老天爷的恩赐会让每一家的日子都好过起来。
过了清明,家家便开始翻地,再到谷雨,就是三家村播种的时候。
而这时的榆钱已经老了,变成枯黄色的,飘落在地。但是槐花又下来了,白白,碎米一般的小花香气十分地馥郁,差不多与榆钱一样的采法,一样的做法,味道又是另外一样,今日中午便蒸了白面槐花馒头,用大酱炒几个鸡蛋,再随便采点野菜做个汤给地里的人送去,他们一定胃口大开。
眼下还不待吃,香气就已经扑鼻而来,宁婉采了一会槐花,觉得自己满身都被染得香了,突然想到,回家后拿针钱将槐花穿成串儿戴在手腕上,身上就会一直这样香吧,便微微地笑了起来。
“婉儿,婉儿!”罗双儿跑了过来,“村口来了两个人,说是姓卢的,找上次救他的小姑娘,你赶紧去看看!”
卢二少爷?
他还真来了。
宁婉有些吃惊,她明明记得卢二少爷没有来过三家村啊?
但是这时罗双儿已经用力拉着她走了,“你快点过去吧,小燕说是她救的人,想把卢家的谢礼要来呢!”
宁婉立即想到,也许卢二少爷曾经来过三家村,只是她没有看到而已。再想想也对,瘸子将军虽然冷情冷心,但是他倒是有恩报恩,有仇报仇的性子。当年的自己虽然没有真正帮过他,但是他一定觉得既将自己吓了,又借自己的扶持才上了马也算是帮忙。
那么他一定会来感谢的。
然后她恍然大悟,怪不得前些天她出门时常见郭夏柱和郭小燕在村外的路口处闲逛,他们一定是在等卢二少爷!
曾经,郭小燕和郭秋柱就是这样将卢二少爷截在三家村外,瞒住了自己。然后郭小燕贴上了瘸子将军,成了他的妾!否则郭小燕只凭着一把匕首,哪里能找得到卢二少爷!
宁婉每多猜到了一些事情的真相,便对瘸子将军的有了更多的同情和内疚,如果不是自己,瘸子将军就不必理郭小燕了。
也许他会过得更好一些?
但也未必,毕竟他还结了那样一门亲。
可是,也许瘸子将军并不在意,他真正喜欢的只有习武打仗,对于其余的都不大放在心,娶什么亲纳什么妾于他是无所谓的。
就在宁婉被罗双儿拉到村口时,便遇到了在不少村里的妇人和孩子们簇拥而来的两个人,一个自然是卢二少爷,未来的瘸子将军,但是他并没有瘸,拉着一头骡子稳稳地走过来,两条腿完全正常。
宁婉由衷地笑了,自己竟能真的救了瘸子将军,让他成为一个健全的将军,真好!她欣喜地问道:“你的腿没事了?”
卢二少爷看到眼前的少女一直将目光落在自己受伤的右脚上,现在向自己展开一个灿烂的笑容,立即便知道,当时救自己的正是她!
但是,那位小姑娘要比眼前的人小一些瘦一些,头上有一块非常显眼的血痂,声音沙哑,在冬日的寒风中萧索而可怜。但是眼前款款走来的少女却长大了不少,满身的香气,头上身上落了零散的槐花,手中提着装着槐花的篮子,至于那吓人的血痂早已经看不到了,声音又清又脆……
不过她的眼睛与当日遇到时还是一样,又大又亮,只专注地盯住自己受伤之处,满是关切。卢二少爷赶紧上前几步,拱手道:“多谢当援救之恩,我的腿已经全好了。”
骑在骡上的妇人却疑惑地问:“真的是她吗?会不会也是冒充的?”
宁婉听了将目光转到了那妇人身上,见她四十多岁,面色十分苍白,满脸的病容,坐在骡背上似有不胜之态,一身月白色的绸衣裳,插戴几样寻常簪环。难道,这就是卢二少爷的母亲吴夫人?
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