第5章 做菜
花费了好几天的时间,他们终于把小茅屋给整理好了。破旧的屋顶已经修补好了,周围的杂草也被清理干净了,也添了几样家具,这间破破烂烂的小茅草屋终于有了一些家的样子。
元满看着自己的劳动成果心中欢喜,门前的荒草已经被拔光了,过两天可以开几块地出来种一些应季的蔬菜,四周围上一圈篱笆,还能在里面养几只小鸡……
正当元满想着如何打理自己的新家的时候,元秀才笑呵呵的拎着两条大肥鱼回家来了。
“阿耶,这是哪来的鱼呀?”她看着阿耶手中的两条大肥鱼不由得咽了咽口水。感觉已经很久没吃过荤腥的样子了……
这里的风俗没有守孝期间只能吃素的说法,百日过后便可吃荤菜了,只是仍不能饮酒。
元秀才看起来心情不错,“这是学生给的束脩。”
元秀才决定搬来何家村一是因为这里的地价比桃花村的便宜得多,二是元秀才以前的同窗曾在这里担任私塾先生,他的儿子在盛京城里开了家铺子做掌柜,如今家里有些积蓄了就将他接入城里享福了。只是这样一来何家村就没有先生教孩子们念书了,正好前段时间遇上了元秀才,两位好友讲起各自的近况,得知元秀才境遇不大好,他略一思索就向元秀才推荐了何家村的私塾。
这样既可帮元秀才解了燃眉之急,又能让何家村的孩子们继续念书,正是一桩两全其美的好事。
何家村的里正一听说元秀才是村里私塾以后的先生,立马就将小茅屋以及周围田地的价格便宜了两成。
桃花村读书人多,又靠近镇子,所以村里大部分的孩子都是送去镇上的书院念书的,只有家里比较穷的才送去村里的私塾读书,元秀才又是个心软的,所以并束脩收的并不多。
这些年靠着微薄的束脩以及家里的几亩田地,王氏又是个会过日子的,所以日子过得还算不错,不说富余,温饱还是不成问题的。不过王氏病了之后,家里的田地渐渐的都变卖了,私塾也没心力管了,还欠了一大笔外债,如今又断了经济来源,生计都成问题了。
好友举荐他去何家村当私塾先生,这无疑是一场及时雨,解决了他现在的窘境。
何家村位置比较偏远,离最近的镇子都有二十多里远,让孩子们每天都走上那么远去念书,这显然是不现实的,所以村里的小孩大多都在村里的私塾念书。
念书的人数多了,束脩自然也就多了。
元秀才收束脩,除了银子粮食之外还可以用各种等价的肉食代替,不拘是山上打的野味河里抓的鱼虾。
今天他提回来的两尾草鱼就是学生给的束脩之一。
元满的眼睛亮晶晶的,“阿耶我们今晚吃鱼吗?”
女儿充满期待的小眼神望着自己,元秀才的心情也不由得愉悦了许多。
“嗯,今晚咱们吃鱼。”
她接过阿耶手上的鱼,欢快道:“今晚我亲自下厨让阿耶尝尝我的手艺!”
刚进门的元玘脚步顿了顿,神色有一瞬间的扭曲,然后很快的又恢复正常了。他装作若无其事的样子说道:“这鱼挺大的,还是让我来处理吧。”
“不用不用,两条鱼而已,小事一桩。”元满冲着元玘露齿一笑,话没落音,手上的鱼猛的一跳,吓得她差点把鱼直接给甩出去了。
这鱼很新鲜,刚从河里抓上来不久,用竹条串了起来还在不安分的跳动挣扎着。
元满的手一甩,元玘反射性的心里咯噔一下,幸好她最后关头回过神来,立马把手中的竹条给抓紧了,这才没有把肥肥的鱼给扔了出去。
元玘提到嗓子眼的心这才慢慢的放了下来。
元满手忙脚乱的抓住手里活蹦乱跳的肥鱼,不好意思的冲他们嘿嘿的笑,“呵呵……那什么,刚刚只是一时手误。你们等着,我立马就去做饭!”
话音未落,人已经迅速的冲到了厨房。
元秀才一脸懵逼,虽然他觉得自家女儿做什么都是好的,但是……她真的会做菜吗?
元玘绝望的闭上了双眼,阿耶是没见过阿姊做菜,而他“有幸”见过一次,那场面让他终生难忘。
这时厨房里传来一阵噼里啪啦的响声,然后就是女子惊恐的尖叫。
元秀才和元玘对望一眼,拔腿就往厨房跑去。
元满瑟瑟发抖的扒着门框,手上还举着一把菜刀,看见他们跑了过来,都快哭了。
“鱼……鱼会跳。”
元秀才和元玘不明白让她害怕的点在哪里,鱼没死透还会跳不是很正常的事吗?
他们探头进去看,发现地上有一个打碎了的瓷盘,两条鱼在地上不断跳动着,旁边的长凳也被弄翻了,桌子上的菜也有一部分散落在地上。
他们也是觉得叹为观止,就这么一会儿的功夫居然也能把厨房弄得这么狼狈,也是个人才了。
元满也是欲哭无泪,按照一般的套路,穿越女不是万能的吗?不说琴棋书画样样精通,厨艺简直是必备技能,更何况是她这种疑是穿越种田文的女主,不开点外挂简直不科学!
就算穿越之前她煮碗面差点把厨房给烧了,那也是穿越前的事了不是?可是为什么穿越之后她还是厨房杀手?那她以后还怎么靠卖菜谱做小吃挣钱发家致富啊?
说好的套路呢!
元满表示她很忧伤。
元玘却是一副早就预料到的表情,以前阿娘还在的时候,教阿姊做针线活做家务,穿个针都能刺到手,做饭连火都生不起来还把自己弄得跟花猫似的,每次都要找他来救场。
阿娘不止一次说过阿姊是投错胎了。
她就该是只能享福的命!
他接过元满手中的菜刀,走进厨房慢慢收拾一室的狼狈。元满亦步亦趋的跟在在身后,忐忑得就像是做错事的孩子。
元玘扬声对元秀才道:“阿耶您先去休息一会吧,这里有我就行了。”
元秀才有些迟疑,“你一个人能处理好吗?”
“嗯,您不是吃过我做的饭吗?”
元秀才想起妻子病重的那段时间,他不仅无暇顾及一双儿女,就连自己都没怎么打理,他依稀记得自家儿子在厨房做饭,不过当时他也没心思关注这个。
现在想来那段时间的饭菜好像都是他做的。
想了想元秀才觉得放心了,点点头就往堂屋中走去。
他今天站着讲了一天的课,着实累坏了。
至于元满都被他们一同忽略了。
“阿玘阿玘,我来帮你打下手吧。”元满赶紧出声为自己找点存在感。
看着自家阿姊可怜兮兮的小眼神,元玘实在是不忍心拒绝她。那让阿姊做些什么好呢?
元满看着元玘皱着眉思考的样子觉得自己快被萌化了,忍不住伸出爪子摸了一把他的小脸蛋。
元玘小脸一红,指着桌上的那一篮子菜道:“阿姊你去洗菜。”特别认真严肃的加上一句,“一定要洗得干干净净的。”
“好的,没问题!”这个简单,只是洗个菜而已嘛。
等元满洗好菜,元玘也已经把鱼肉给处理好了。由于元家现在只有三口人,一条肥鱼就够他们吃上一顿了,所以另一条鱼他用盐腌制好晾在一边。
“阿姊你想吃什么菜?”
“嗯……我想吃豆腐鱼头汤和麻辣鱼。”乳白色的汤汁和麻辣鲜亮的鱼片,光是想想就让人胃口大开。
“好。”
只见元玘先将豆腐切成方块,将它煎至微黄,接着又处理鱼头,动作干净利落,不一会儿就将豆腐和鱼头下锅煮着了。
然后是做麻辣鱼,刚开始片鱼的时候他的手法还有些生疏,但是不一会儿动作就娴熟起来了,刷刷刷的就将鱼给片好了。
从记忆中元满知道弟弟的手艺是和她一起学的——虽然当时他只是在旁观,但没想到他的手艺居然比正经学过的她还要好。
这简直不能忍!
元玘的动作十分的利落,于是元满娘在厨房的作用只剩下了看火。
鱼片已经出锅了,把用辣椒和花椒熬出辣味的油浇在上面,顿时一股麻辣的香味就传了出来。与此同时,豆腐鱼头汤也变得如牛乳一般的颜色了。
元玘又炒了两个小菜,今晚的晚餐就算是大功告成了。
晚饭的时候元秀才看着桌上色香味俱全的菜,心中觉得十分的欣慰,虽说君子远离庖厨,但是手艺这种东西是什么时候都不嫌少的,以后阿玘就算是一个人住也饿不着他了。
不过……他看了看正在欢快吃菜的女儿,心里忧愁,作为一个小娘子不会做菜这种技能,以后嫁人了可怎么办啊?
但是眼下这个不是重点。
重点是你们两个吃慢点啊!懂不懂尊老爱幼啊?你们老阿耶还没吃上几块鱼肉呢!
果然在饭桌上最能考验感情了。╭(╯^╰)╮
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元满看着自己的劳动成果心中欢喜,门前的荒草已经被拔光了,过两天可以开几块地出来种一些应季的蔬菜,四周围上一圈篱笆,还能在里面养几只小鸡……
正当元满想着如何打理自己的新家的时候,元秀才笑呵呵的拎着两条大肥鱼回家来了。
“阿耶,这是哪来的鱼呀?”她看着阿耶手中的两条大肥鱼不由得咽了咽口水。感觉已经很久没吃过荤腥的样子了……
这里的风俗没有守孝期间只能吃素的说法,百日过后便可吃荤菜了,只是仍不能饮酒。
元秀才看起来心情不错,“这是学生给的束脩。”
元秀才决定搬来何家村一是因为这里的地价比桃花村的便宜得多,二是元秀才以前的同窗曾在这里担任私塾先生,他的儿子在盛京城里开了家铺子做掌柜,如今家里有些积蓄了就将他接入城里享福了。只是这样一来何家村就没有先生教孩子们念书了,正好前段时间遇上了元秀才,两位好友讲起各自的近况,得知元秀才境遇不大好,他略一思索就向元秀才推荐了何家村的私塾。
这样既可帮元秀才解了燃眉之急,又能让何家村的孩子们继续念书,正是一桩两全其美的好事。
何家村的里正一听说元秀才是村里私塾以后的先生,立马就将小茅屋以及周围田地的价格便宜了两成。
桃花村读书人多,又靠近镇子,所以村里大部分的孩子都是送去镇上的书院念书的,只有家里比较穷的才送去村里的私塾读书,元秀才又是个心软的,所以并束脩收的并不多。
这些年靠着微薄的束脩以及家里的几亩田地,王氏又是个会过日子的,所以日子过得还算不错,不说富余,温饱还是不成问题的。不过王氏病了之后,家里的田地渐渐的都变卖了,私塾也没心力管了,还欠了一大笔外债,如今又断了经济来源,生计都成问题了。
好友举荐他去何家村当私塾先生,这无疑是一场及时雨,解决了他现在的窘境。
何家村位置比较偏远,离最近的镇子都有二十多里远,让孩子们每天都走上那么远去念书,这显然是不现实的,所以村里的小孩大多都在村里的私塾念书。
念书的人数多了,束脩自然也就多了。
元秀才收束脩,除了银子粮食之外还可以用各种等价的肉食代替,不拘是山上打的野味河里抓的鱼虾。
今天他提回来的两尾草鱼就是学生给的束脩之一。
元满的眼睛亮晶晶的,“阿耶我们今晚吃鱼吗?”
女儿充满期待的小眼神望着自己,元秀才的心情也不由得愉悦了许多。
“嗯,今晚咱们吃鱼。”
她接过阿耶手上的鱼,欢快道:“今晚我亲自下厨让阿耶尝尝我的手艺!”
刚进门的元玘脚步顿了顿,神色有一瞬间的扭曲,然后很快的又恢复正常了。他装作若无其事的样子说道:“这鱼挺大的,还是让我来处理吧。”
“不用不用,两条鱼而已,小事一桩。”元满冲着元玘露齿一笑,话没落音,手上的鱼猛的一跳,吓得她差点把鱼直接给甩出去了。
这鱼很新鲜,刚从河里抓上来不久,用竹条串了起来还在不安分的跳动挣扎着。
元满的手一甩,元玘反射性的心里咯噔一下,幸好她最后关头回过神来,立马把手中的竹条给抓紧了,这才没有把肥肥的鱼给扔了出去。
元玘提到嗓子眼的心这才慢慢的放了下来。
元满手忙脚乱的抓住手里活蹦乱跳的肥鱼,不好意思的冲他们嘿嘿的笑,“呵呵……那什么,刚刚只是一时手误。你们等着,我立马就去做饭!”
话音未落,人已经迅速的冲到了厨房。
元秀才一脸懵逼,虽然他觉得自家女儿做什么都是好的,但是……她真的会做菜吗?
元玘绝望的闭上了双眼,阿耶是没见过阿姊做菜,而他“有幸”见过一次,那场面让他终生难忘。
这时厨房里传来一阵噼里啪啦的响声,然后就是女子惊恐的尖叫。
元秀才和元玘对望一眼,拔腿就往厨房跑去。
元满瑟瑟发抖的扒着门框,手上还举着一把菜刀,看见他们跑了过来,都快哭了。
“鱼……鱼会跳。”
元秀才和元玘不明白让她害怕的点在哪里,鱼没死透还会跳不是很正常的事吗?
他们探头进去看,发现地上有一个打碎了的瓷盘,两条鱼在地上不断跳动着,旁边的长凳也被弄翻了,桌子上的菜也有一部分散落在地上。
他们也是觉得叹为观止,就这么一会儿的功夫居然也能把厨房弄得这么狼狈,也是个人才了。
元满也是欲哭无泪,按照一般的套路,穿越女不是万能的吗?不说琴棋书画样样精通,厨艺简直是必备技能,更何况是她这种疑是穿越种田文的女主,不开点外挂简直不科学!
就算穿越之前她煮碗面差点把厨房给烧了,那也是穿越前的事了不是?可是为什么穿越之后她还是厨房杀手?那她以后还怎么靠卖菜谱做小吃挣钱发家致富啊?
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元玘却是一副早就预料到的表情,以前阿娘还在的时候,教阿姊做针线活做家务,穿个针都能刺到手,做饭连火都生不起来还把自己弄得跟花猫似的,每次都要找他来救场。
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她就该是只能享福的命!
他接过元满手中的菜刀,走进厨房慢慢收拾一室的狼狈。元满亦步亦趋的跟在在身后,忐忑得就像是做错事的孩子。
元玘扬声对元秀才道:“阿耶您先去休息一会吧,这里有我就行了。”
元秀才有些迟疑,“你一个人能处理好吗?”
“嗯,您不是吃过我做的饭吗?”
元秀才想起妻子病重的那段时间,他不仅无暇顾及一双儿女,就连自己都没怎么打理,他依稀记得自家儿子在厨房做饭,不过当时他也没心思关注这个。
现在想来那段时间的饭菜好像都是他做的。
想了想元秀才觉得放心了,点点头就往堂屋中走去。
他今天站着讲了一天的课,着实累坏了。
至于元满都被他们一同忽略了。
“阿玘阿玘,我来帮你打下手吧。”元满赶紧出声为自己找点存在感。
看着自家阿姊可怜兮兮的小眼神,元玘实在是不忍心拒绝她。那让阿姊做些什么好呢?
元满看着元玘皱着眉思考的样子觉得自己快被萌化了,忍不住伸出爪子摸了一把他的小脸蛋。
元玘小脸一红,指着桌上的那一篮子菜道:“阿姊你去洗菜。”特别认真严肃的加上一句,“一定要洗得干干净净的。”
“好的,没问题!”这个简单,只是洗个菜而已嘛。
等元满洗好菜,元玘也已经把鱼肉给处理好了。由于元家现在只有三口人,一条肥鱼就够他们吃上一顿了,所以另一条鱼他用盐腌制好晾在一边。
“阿姊你想吃什么菜?”
“嗯……我想吃豆腐鱼头汤和麻辣鱼。”乳白色的汤汁和麻辣鲜亮的鱼片,光是想想就让人胃口大开。
“好。”
只见元玘先将豆腐切成方块,将它煎至微黄,接着又处理鱼头,动作干净利落,不一会儿就将豆腐和鱼头下锅煮着了。
然后是做麻辣鱼,刚开始片鱼的时候他的手法还有些生疏,但是不一会儿动作就娴熟起来了,刷刷刷的就将鱼给片好了。
从记忆中元满知道弟弟的手艺是和她一起学的——虽然当时他只是在旁观,但没想到他的手艺居然比正经学过的她还要好。
这简直不能忍!
元玘的动作十分的利落,于是元满娘在厨房的作用只剩下了看火。
鱼片已经出锅了,把用辣椒和花椒熬出辣味的油浇在上面,顿时一股麻辣的香味就传了出来。与此同时,豆腐鱼头汤也变得如牛乳一般的颜色了。
元玘又炒了两个小菜,今晚的晚餐就算是大功告成了。
晚饭的时候元秀才看着桌上色香味俱全的菜,心中觉得十分的欣慰,虽说君子远离庖厨,但是手艺这种东西是什么时候都不嫌少的,以后阿玘就算是一个人住也饿不着他了。
不过……他看了看正在欢快吃菜的女儿,心里忧愁,作为一个小娘子不会做菜这种技能,以后嫁人了可怎么办啊?
但是眼下这个不是重点。
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